Formación - Producción de semillas de hortalizas

Formación - Producción de semillas de hortalizas

Par Osiris Categorías: NEGOCIO
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Sobre el curso

Saber producir sus propias semillas para el jardín o para la horticultura

Formación de 5 módulos y 45 lecciones - 10 horas de vídeo - Precio: gratuito
Semillas en el campo: producir sus propias semillas

El programa de formación :

¿Qué es una semilla?

1° - Biología e historia de la semilla
1° - Clasificación botánica

Seleccionar las semillas

3° - Cómo elegir las semillas
4° - Extracción y limpieza con agua, secado y clasificación de las semillas
5° - Selección y cultivo de plantas con semilla

Polinización

6° - Polinización de las plantas
7° - Polinización manual de cucurbitáceas
8° - Técnicas de aislamiento


Estudios sobre los vegetales

9° - Alcachofa - Asteraceae
10° - Berenjena - Solanaceae
11° - Remolacha - Chenopodiaceae
12° - Acelga Chenopodiaceae
13° - Brócoli - Brassicaceae
14° - Cardo - Asteraceae
15° - Zanahoria - Apiaceae
16° - Apio - Apiaceae
17° - Achicoria - Asteraceae
18° - Col - Brassicaceae
19° - Col de los cometas - Brassicaceae
20° - Berza, col rizada o col de hoja - Brassicaceae
21° - Coliflor - Brassicaceae
22° - Colirio - Brassicaceae
23° - Coles de Bruselas - Brassicaceae
24° - Pepino - Cucurbitaceae
25° - Calabaza - Cucurbitaceae
26° - Calabacín - Cucurbitáceas
27° - Espinacas - Chenopodiaceae
28° - Hinojo - Apiaceae
29° - Habas - Fabaceae
30° - Frijol - Fabaceae
31° - Lechuga - Asteraceae
32° - Canónigos - Caprifoliaceae
33° - Maíz - Poaceae
34° - Melón - Cucurbitaceae
35° - Nabo - Brassicaceae
36° - Cebolla - Amaryllidaceae
37° - Chirivía - Apiaceae
38° - Sandía - Cucurbitaceae
39° - Pimiento - Solanaceae
40° - Puerros - Amaryllidaceae
41° - Guisante - Fabaceae
42° - Pimiento - Solanaceae
43° - Rábano - Brassicaceae
44° - Tomate - Solanaceae
45° - Girasol Asteraceae

Este curso es para cualquier persona que quiera aprender a hacer semillas de hortalizas.

Con estos vídeos puedes aprender, paso a paso, a producir semillas de 40 hortalizas.

Estos tutoriales se complementan con 8 ABC teóricos o prácticos que explican los fundamentos generales de la producción de semillas.

Estas películas fueron producidas por Longo Maï y el Foro Cívico Europeo, dos asociaciones que desde hace tiempo se preocupan por el futuro de las semillas.

¿Por qué producir sus propias semillas?

Al fabricar nuestras propias semillas, recuperamos nuestro lugar en la dinámica de la biodiversidad a la que pertenecemos como seres vivos.

Cada semilla reproducible contribuye a la continuidad de la vida en la tierra.

Sin embargo, hoy dependemos de las grandes empresas de semillas para sembrar. Leer más

¿Cómo se reproducen las semillas?

Hemos diseñado este sitio para responder a todas sus preguntas y a la necesidad vital de recuperar el control sobre los conocimientos técnicos de la producción de semillas.

¿Cómo hacer semillas de tomate, ensalada, judías, calabacín, chirivía, col o cardo?

¿Qué es la polinización?

¿Cuál es el ciclo vital y la clasificación botánica de las plantas que cultivamos en el jardín?

Para ayudarle a descubrir este conocimiento olvidado, hemos puesto a su disposición en este sitio todos los vídeos básicos para aprender a sembrar semillas de una treintena de hortalizas.

¿Dónde puedo conseguir semillas de reproducción?

Si quieres sembrar tus propias semillas de hortalizas cada año, lo mejor es que selecciones tus semillas con cuidado: orgánicas y reproducibles.

Esta es la definición de una semilla, pero la mayoría de las semillas que venden las grandes empresas de semillas son híbridos F1, no reproducibles y patentados.

Para comprar semillas de variedades antiguas, resistentes y reproducibles, compre en Pascal Poot, Kokopelli, Biaugerme, Germinance o La granja de Sainte Martheque proporcionan semillas de excelente calidad.

También es posible intercambiar semillas, en bibliotecas o bolsas de semillas, o hacer trueques con tus vecinos.

¿Es legal reproducir tus propias semillas?

Las semillas autorizadas para la venta en Francia deben estar registradas en el catálogo oficial del GNIS: es el monopolio de las grandes empresas de semillas, como Monsanto.

Reproducir tus propias semillas no es ilegal, siempre que sean semillas vegetales antiguas, no híbridas, reproducibles y libres.

También se permite la venta de semillas propias, siempre que sea una venta directa, entre particulares y semillas tradicionales.

Lo que sí está prohibido es la reventa de semillas que no figuren en el catálogo oficial.

Esto es lo que le valió a Kokopelli años de litigios: esta asociación reúne a redes de productores de semillas, la mayoría de los cuales no figuran en el catálogo oficial.

En 2019, la ley Egalim autorizó finalmente la venta libre de semillas antiguas, para volver a prohibirla unos meses después. Leer más.

En resumen, ¡resiste! ¡Produce, distribuye y siembra para las generaciones futuras y la biodiversidad!

Mostrar más

¿Qué vas a aprender?

  • Invierta en formación sobre producción de semillas hortícolas ¡Anticipe el futuro!
  • Porque vivimos en una época de conflictos, y cada guerra, cada crisis económica remite a los individuos, a las sociedades civiles, a sus necesidades más básicas: vivienda, ropa, alimentos.
  • Ser autosuficientes es la estrategia principal para los próximos meses y años.
  • Además, es un negocio floreciente para el que en un futuro próximo será dueño de su parcela de tierra, agua, animales y sus semillas de hortalizas... ¡que valdrán todo el oro del mundo!

Contenido del curso

¿Qué es una semilla?
La semilla es el resultado de la transformación del óvulo fecundado por la polinización. Está formado por el embrión rodeado de una reserva de nutrientes y protegido por una envoltura llamada tegumento. Esta reserva de nutrientes es más o menos importante según la especie.

  • Biología e historia de la semilla
    06:24
  • Clasificación botánica
    04:59

Seleccionar las semillas

Polinización
Polinización

Estudios sobre los vegetales

Árboles genealógicos de semillas de hortalizas
Ilustraciones y visuales: Myleine Guiard Schmid

Valoraciones y comentarios de los estudiantes

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