Formation – Production de semences potagères

Catégories : METIERS
Liste de souhaits Partager
Partager le cours
Lien de la page
Partager sur les réseaux sociaux

À propos du cours

Savoir produire ses propres semences pour le jardin ou pour le maraîchage

Formation de 5 modules et 45 cours – 10 heures de vidéo – Prix : Gratuit
Semences buissonnières : produire ses semences

Le programme de la formation :

C’est quoi une graine ?

1° – Biologie et histoire de la graine
1° – Classification botanique

Sélectionner ses semences

3° – Comment choisir les semences
4° – Extraction et nettoyage à l’eau, séchage et tri des semences
5° – La sélection et la culture des plantes porte-graines

La Pollinisation

6° – Pollinisation des plantes
7° – Pollinisation manuelle des cucurbitacées
8° – Techniques d’isolement


Etudes des légumes

9° – Artichaut – Asteraceae
10° – Aubergine – Solanaceae
11° – Betterave – Chenopodiaceae
12° – Blettes ou bettes Chenopodiaceae
13° – Brocoli – Brassicaceae
14° – Cardon – Asteraceae
15° – Carotte – Apiaceae
16° – Céleri – Apiaceae
17° – Chicorée – Asteraceae
18° – Chou cabu – Brassicaceae
19° – Chou de milan – Brassicaceae
20° – Chou kale, chou frisé ou chou feuille – Brassicaceae
21° – Chou-fleur – Brassicaceae
22° – Chou-rave – Brassicaceae
23° – Choux de bruxelles – Brassicaceae
24° – Concombre – Cucurbitaceae
25° – Courge – Cucurbitaceae
26° – Courgette – Cucurbitaceae
27° – Épinard – Chenopodiaceae
28° – Fenouil – Apiaceae
29° – Fèves – Fabaceae
30° – Haricot – Fabaceae
31° – Laitue – Asteraceae
32° – Mâche – Caprifoliaceae
33° – Maïs – Poaceae
34° – Melon – Cucurbitaceae
35° – Navet – Brassicaceae
36° – Oignon – Amaryllidaceae
37° – Panais – Apiaceae
38° – Pastèque – Cucurbitaceae
39° – Piment – Solanaceae
40° – Poireau – Amaryllidaceae
41° – Pois – Fabaceae
42° – Poivron – Solanaceae
43° – Radis – Brassicaceae
44° – Tomate – Solanaceae
45° – Tournesol Asteraceae

Cette formation s’adresse à tous ceux qui veulent apprendre à faire des semences potagères.

Avec ces vidéos vous pourrez apprendre, pas à pas, la production de semences de 40 légumes.

Ces tutoriels sont complétés par 8 ABC théoriques ou pratiques qui expliquent les bases générales de la production de semences.

Ces films ont été produits par Longo Maï et le Forum Civique Européen, deux associations qui sont depuis longtemps concernées par l’avenir des semences.

Pourquoi produire ses propres semences ?

En faisant nos propres graines, nous reprenons notre place dans la dynamique de la biodiversité à laquelle nous appartenons en tant qu’être vivant.

Chaque graine reproductible participe à la continuité de la vie sur terre.

Pourtant, aujourd’hui, nous sommes dépendants des grandes entreprises semencières pour semer. Lire la suite

Comment reproduire des graines ?

Nous avons conçu ce site pour répondre à toutes vos interrogations et au besoin vital de reprendre le contrôle sur le savoir-faire de la production de semences.

Comment faire des graines de tomate, de salade, de haricot , de courgettes, de panais, de choux ou de cardon ?

Qu’est-ce que la pollinisation ?

Quel est le cycle de vie et la classification botanique des plantes que nous cultivons au jardin ?

Pour vous accompagner dans la découverte de ces savoirs oubliés, nous mettons à votre disposition sur ce site, toutes les vidéos de base pour apprendre à faire les semences d’une trentaine de légumes.

Où se procurer des graines reproductibles ?

Pour semer chaque année ses propres semences potagères, il est préférable de bien sélectionner ses graines : biologiques et reproductibles.

C’est la définition d’une semence, pourtant, la plupart des graines vendues par les grands semenciers sont des hybrides F1, non reproductibles et brevetées.

Pour acheter des graines de variétés anciennes, rustiques, et reproductibles, fournissez-vous chez Pascal Poot, Kokopelli, Biaugerme, Germinance ou La ferme de Sainte Marthe, qui fournissent des graines d’excellente qualité.

Il est également possible d’échanger des graines, dans des grainothèques ou des bourses au graines ou de faire du troc avec vos voisins.

Est-il légal de reproduire ses propres graines ?

Les semences autorisées à la vente en France doivent être inscrites au catalogue officiel du GNIS : c’est le monopole des grands semenciers comme Monsanto.

Reproduire ses propres graines n’est pas illégal, dans la mesure où ce sont des graines potagères anciennes, non hybrides, reproductibles et libres.

Vendre ses propres graines est également autorisé, dans la mesure où il s’agit de vente directe, entre particuliers et des semences traditionnelles.

Ce qui est interdit, en revanche, c’est la revente de graines non inscrites au catalogue officiel.

C’est ce qui a valu à Kokopelli des années de procès : cette association regroupe des réseaux de producteurs de graines, non inscrites au catalogue officiel pour la plupart.

En 2019, la loi Egalim a enfin autorisé la vente libre de graines anciennes, pour finalement l’interdire à nouveau quelques mois plus tard. En savoir plus.

Bref, soyez des résistants ! produisez, distribuez et semez pour les générations futures et la biodiversité !

Afficher plus

Qu’allez-vous apprendre ?

  • Investissez-vous dans la formation de production de semences potagères ! Anticipez l'avenir !
  • Parce qu’on est dans une époque de conflits, et que chaque guerre, chaque crise économique renvoie les individus, les sociétés civiles, vers leurs besoins les plus essentiels : se loger, s’habiller, se nourrir.
  • Devenez autonome, c'est de la stratégie primaire pour les prochains mois et prochaines années à venir !
  • De plus c'est un business florissant pour celui qui dans un avenir proche possèdera sa parcelle de terre, de l'eau, des animaux et ses semences potagères...qui vaudront tout l'or du monde !

Contenu du cours

C’est quoi une graine ?
La graine est issue de la transformation de l'ovule fécondé par la pollinisation. Elle est formée de l'embryon entouré d'une réserve nutritive et protégée par une enveloppe nommée tégument. Cette réserve nutritive est plus ou moins importante selon les espèces.

  • Biologie et histoire de la graine
    06:24
  • Classification botanique
    04:59

Sélectionner ses semences

La Pollinisation
La Pollinisation

Etudes des légumes

Arbres généalogiques des semences potagères
Illustrations et visuels : Myleine Guiard Schmid

Notes et avis de l’apprenant

Encore aucun avis !
Encore aucun avis !
Aller en haut