Preparare la bevanda kombucha

Preparare la bevanda kombucha

Par Osiride Catégories : IMPRESA
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Informazioni sul corso

Kombucha - sviluppare un'attività per il futuro

Un mercato enorme, quello della bevanda kombucha - Creare le proprie bevande

Formazione di 28 moduli e 130 corsi - 80 ore Prezzo di lancio 199€ invece di 347€.

Investite nella bevanda kombucha: è un'altra nicchia che potete sfruttare subito con pochi investimenti.

I costi di avviamento di un'attività di kombucha variano da 1.500 a 30.000 euro e sono notevolmente inferiori a quelli della maggior parte delle altre attività.

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Prezzo introduttivo fino all'inizio delle contrattazioni del 199€ invece di 347 dopo questo periodo di lancio.

Il kombucha è un tè fermentato frizzante su cui è stato costruito un impero commerciale.

Il mercato europeo del kombucha aveva un valore di 244 milioni di euro nel 2019 e si prevede che crescerà a un CAGR del 24,6 % per raggiungere 730 milioni di euro nel 2025.

Il kombucha è una bevanda benefica preparata da microbi in fermentazione.

Ma i mercati asiatici e africani non sono rimasti indietro e la domanda sta esplodendo ovunque.

Il kombucha è stato promosso sulla base della sua capacità di curare un'ampia gamma di malattie umane, tra cui l'AIDS, il cancro, le malattie cardiovascolari e il diabete.

Risolvete un problema

Avviare un'attività di kombucha è un lavoro molto gratificante. Dopo tutto, si risolve un problema immediato per i clienti e si lavora su qualcosa a cui si tiene davvero.

In tutto il mondo, molti attori del mercato del kombucha hanno avuto inizi umili nel 2012, iniziando con piccoli lotti e vendendo nei mercati contadini e locali, ma grazie alla qualità del loro prodotto, sono cresciuti rapidamente fino a diventare le aziende multimilionarie che sono oggi.

Margini elevati

I margini lordi per l'attività di kombucha si aggirano solitamente intorno ai 40 %, un valore considerevolmente elevato che consente di far crescere l'attività e di gestire facilmente i costi.

Potenziale di reddito illimitato

Quando si avvia un'attività di kombucha, non c'è limite al reddito che si può ottenere. Più forti sono le vostre capacità imprenditoriali e più energia/tempo dedicate alla vostra carriera, più guadagnerete!

Kombucha: una bevanda vegana sana e ricca di probiotici

Kombucha: una super bevanda probiotica che fa bene alla salute

Un consumo adeguato di Kombucha aiuta a ripopolare l'intestino con batteri sani che contribuiscono a rendere il nostro intestino più efficiente.

Il kombucha è un prodotto relativamente nuovo nei Paesi occidentali, ma il mercato sta crescendo rapidamente.

Nuove piccole imprese locali stanno aprendo ovunque, quindi affrettatevi a partecipare al divertimento!

Prêt A Survivre ha collaborato con il formatore americano di kombucha Stan Kinsley per sviluppare questo corso di formazione per aiutare i futuri imprenditori con la passione per il kombucha a iniziare la produzione di un prodotto stabile, analcolico e delizioso.

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Cosa imparerete?

  • Produrre kombucha in meno di 4 settimane. Diventare redditizi in meno di 6 mesi con meno di 1.000 euro.

Contenuto del corso

Presentazione del corso
Padroneggiare l'arte di fare la kombuha - Una bevanda moderna, eccellente per la salute, ma soprattutto priva di alcol, che farà la gioia di consumatori di tutte le età e religioni.

  • Utilizzo della finestra del corso
  • Suggerimenti per il successo
  • Aggiornamento di questa formazione
  • Che cos'è il Kombucha?
  • Cosa non è kombucha?
  • Leggenda e cultura del Kombucha

Africa, Oltremare e Francofonia
Ai colleghi di tutto il mondo e del mondo francofono: aiutatevi a vicenda, condividete e vivete il vino d'idromele.

Kombucha ora e sempre

Perché il tè Kombucha?

Tutto inizia con lo SCOBY

Cosa c'è nel Kombucha?

Fermentazione: il dono nutrizionale della natura

Perché fermentare le bevande?

Ingredienti per il Kombucha

Altri ingredienti

Attrezzature e forniture per birrifici

I vantaggi

Il vostro laboratorio di kombucha

Ricetta base: Il maestro del tè... con il kombucha!
Questa è la ricetta base del kombucha. Imparatela, poi passate alle formulazioni più elaborate.

Seconda o seconda fermentazione
Come ottenere i migliori sapori di kombucha

La vostra prima birra

Il metodo di birrificazione in batch

Il metodo di infusione continua

Tecniche avanzate di aromatizzazione, birrificazione e carbonatazione

21 Birre speciali da inserire nel catalogo
Utilizzate altri tipi di tè: create il vostro e innovate!

Strategia di vendita - Aumentare la produzione
Ecco alcuni modi per aumentare la capacità produttiva della vostra azienda di kombucha.

Kombucha vs. Kefir d'acqua

In bottiglia!
Confezionamento, filtraggio e aromatizzazione del tè

Strumenti e protocolli di test

In cucina

Farmaci a base di kombucha

Aceto di kombucha

Combinazioni di Kombucha aromatizzati

Ricette di kombucha

Guida alla risoluzione dei problemi

Domande frequenti sul kombucha

Codice di condotta per il kombucha

Conversioni BBL

Revisione finale
Mettete alla prova le vostre conoscenze in questo difficile esame finale. Preparate bene i vostri fogli e sedetevi in un posto tranquillo per ripassare. A volte le risposte sono semplicemente di buon senso o di conoscenza generale sulla produzione di idromele. Spuntate solo le risposte che ritenete pertinenti. Lasciate le caselle in bianco se le domande non sono corrette. Buon esame!

Valutazioni e recensioni degli studenti

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