Formación sobre la producción de vinagre de miel en África

Name: Formation Production Vinaigre de Miel Afrique
SKU: 5811
Price: 199.00 EUR
Availability: InStock

€199.00

Sobre este curso

En este curso sobre el vinagre, elaborado a partir del hidromiel, aprenderá los secretos de un maestro vinagrero.

Puede utilizarse con todos sus platos cotidianos, pero también con cócteles, servido sobre helado o con el postre.

Formación en vinagre de miel

Desde el diseño hasta la fabricación, sin conocimientos técnicos.

Ya a la venta en 199 EUR

Precio tras el lanzamiento 199 EUR

La formación está disponible en ahora aquí

Posicionarse rápidamente en los mercados Gastro - Salud y Belleza

Los cursos están ahora abiertos a todos.

Aprenda a hacer un vinagre excelente en menos de 2 meses.

El vinagre de miel es un bien escaso y el vinagre se utiliza a diario en todos los hogares.

Organización de la formación

No hay plazos ni límites de tiempo para inscribirse y completar su formación en nuestra plataforma.

Eres miembro de por vida y te beneficias de promociones e información, productos gratuitos y otros cursos de formación por adelantado.

Trabaja a tu ritmo y sin deberes.

Haz el examen final cuando estés preparado.

La formación está disponible en ahora aquí

Categorías: Negocios, Cursos de formación África

Descripción
El programa de su formación

Descripción

Formación para convertirse en un maestro en el arte de hacer vinagre de miel.

En este curso sobre vinagre elaborado a partir de hidromiel, aprenderá los secretos de un maestro vinagrero.

Vinagre gastronómico: ¡desarrolle un negocio con futuro!

Un vinagre de miel, ancestral y poco común, cada vez más demandado.

Formación de 15 módulos y 60 cursos - 40 horas Precio de lanzamiento 199€.

El coste de puesta en marcha de un negocio de vinagre artesanal es significativamente inferior al de la mayoría de los negocios, oscilando entre 1.500 y 30.000 euros.

Compre y ponga en marcha su negocio de artesanía y su formación aquí

Precio de lanzamiento hasta la apertura de los cursos el 199€

La formación está disponible en ahora aquí

El vinagre de hidromiel es un vinagre "vivo".

Sin esterilizar, sin filtrar, directamente de la barrica, sin adulterar.

Beneficios del vinagre de miel

⇨ Alivia el reflujo ácido
⇨ Puede reducir los niveles de colesterol
⇨ Alivio de los calambres en las piernas
⇨ Reduce el acné y la caspa
⇨ Ayuda a la digestión general
⇨ Reduce la inflamación y el dolor articular
⇨ Saldos PH

kombucha framboise

Aprenda a hacer un vinagre excelente en menos de 2 meses.

El vinagre de miel es un bien escaso.

Y el vinagre se utiliza a diario en todos los hogares.

Aprenda a reactivar oficios nicho prometedores cuya experiencia es inestimable para consumidores y estudiantes.

Inicie su negocio de vinagre de miel.

Exporte su producción a China, que busca vinagres de miel de alta calidad

El mercado del vinagre mueve miles de millones de euros en todo el mundo.

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La formación está disponible en ahora aquí

El programa de su formación

El programa en 60 cursos y 40 horas de clase

Módulo 1 - Historia del vinagre

lección 1: Empecemos con un poco de historia
curso 2: Francia y el vinagre
Curso 3: El mercado del vinagre
lección 4: Las principales regiones vinícolas del mundo
curso 5 : Historia del vinagre balsámico
curso 6 : Jacques François Demachy y la leyenda de los "meapilas".
lección 7: los gigantes de la historia del vinagre : Dessaux Fils d'Orléans
Lección 8: Breve historia del vinagre en la Corea premoderna
lección 9: La cultura del vinagre en China I: Historia del vinagre en la antigua China
curso 10 : Cultivo del vinagre en China II: Elaboración del vinagre chino
Curso 11: Los "cuatro famosos vinagres" de China
lección 12: Elaboración del vinagre - método Orléans
lección 13: método alemán
lección 14: proceso Pasteur

Módulo 2 - Definición y regulación

lección 15: Definición del producto y del proceso de fabricación
Curso 16: Normas de identidad vigentes o legislación relacionada
curso 17 : Problemas de falsificación

Módulo 3 - Equipamiento : Mosto - Fermentación - Embotellado

curso 14: Equipamiento: material
lección 15: El burbujeador, el sifón o la esclusa de aire
curso 16 : Filtro de muselina

Módulo 4 - Volumen de agua y miel

curso 27: Volumen de agua y miel

Módulo 5 - Limpieza de equipos y talleres

lección 31: Higiene en el taller

Módulo 6 - Fermentación

Lección 34: La luz y la fermentación del vinagre (y la kombucha)
Lección 35: Proceso de fermentación del vinagre - Microbiología
lección 36: Vinagre madre: ¿sano y probiótico? Una cuestión difícil de analizar
lección 37: Conservación a largo plazo de la madre de vinagre
Lección 36: Diferencia entre ácido acético y vinagre | Fermentación

Módulo 7 - Fabricación de vinagre

Lección 37: Cómo hacer vinagre en casa: guía esencial Parte I (lo básico)
Lección 37: Hacer vinagre en casa La guía esencial Parte II: Iniciar la fermentación
lección 37: Creación y elaboración de vinagre artesanal
lección 37: Hacer vinagre rápidamente: El proceso semi-rápido para hacer vinagre (El proceso Boerhaave)
lección 37: elaboración del vinagre balsámico tradicional
Lección 37: Vinagre de malta o vinagre de cerveza: entender y hacer ambos
lección 37: Recetas para elaborar su propio vinagre de malta
Lección 37: Vinagre de sidra de manzana / Vinagre de piña a partir de huesos y cáscaras: algunas notas
lección 37: hacer vinagre blanco destilado (alcohol) en casa
lección 37: Conocer el vinagre: Etapas, materias primas, proceso y tratamiento

Módulo 8 - Ingredientes para el Kombucha

curso 38: Tés para Kombucha
lección 39: Azúcar para Kombucha

Módulo 9 - Elaboración del vinagre de miel

lección 40: Fermentación acética
lección 41: Ácido acético o etanoico
Lección 42: Acidez de los vinagres - niveles y uso
Lección 43: Elaboración de vinagre de miel - Método artesanal
Lección 44: Hacer vinagre a mano
lección 45: pH y acidez - su diferencia e importancia en el vinagre
lección 46: ¿La madre o la SCOBY?
Lección 47: Temperatura y velocidad para la fermentación bacteriana

Módulo 10 - Aromas, ingredientes y dosificación

Lección 52: ¿La dosis de condimentos en un vinagre?
lección 53: Ingredientes especiales

Módulo 11 - Llenado de botellas

curso 56: Envasado y embotellado

Módulo 12 - Preparación especial

lección 57: elaboración de vinagre de albaricoque
curso 58: Usos

Módulo 13 - Levadura y nutrientes - Utilización

Lección 60: Elegir la levadura y los nutrientes
lección 61: Nutrientes: Ampliaciones a escala
lección 62: Mitigación

Módulo 14 - Herramientas en línea y calculadora

Curso 64: Herramientas y calculadoras
Lección 65: La calculadora de cantidades en línea

Módulo 15 - Problemas y soluciones

lección 75: ¡Mi vinagre huele a acetona (quitaesmalte)!
Lección 76: El caso de la luz en la fermentación del vinagre (y la kombucha)

Módulo 16 - Proveedores: enlaces, sitios web

curso 83: Materiales
curso 84: Todos los enlaces : Productos - Levadura - Activadores - Taninos
Lección 85: Ingredientes

Salud humana y animal

Formación sobre la producción de vinagre de miel en África

Formación en vinagre de miel

Ya a la venta en 199 EUR

Precio tras el lanzamiento 199 EUR

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Descripción

Formación para convertirse en un maestro en el arte de hacer vinagre de miel.

Vinagre gastronómico: ¡desarrolle un negocio con futuro!

Un vinagre de miel, ancestral y poco común, cada vez más demandado.

Formación de 15 módulos y 60 cursos - 40 horas Precio de lanzamiento 199€.

El programa de su formación

El programa en 60 cursos y 40 horas de clase

Módulo 1 - Historia del vinagre

Módulo 2 - Definición y regulación

Módulo 4 - Volumen de agua y miel

Módulo 5 - Limpieza de equipos y talleres

Módulo 6 - Fermentación

Módulo 7 - Fabricación de vinagre

Módulo 8 - Ingredientes para el Kombucha

Módulo 9 - Elaboración del vinagre de miel

Módulo 10 - Aromas, ingredientes y dosificación

Módulo 11 - Llenado de botellas

Módulo 12 - Preparación especial

Módulo 13 - Levadura y nutrientes - Utilización

Módulo 14 - Herramientas en línea y calculadora

Módulo 15 - Problemas y soluciones

Módulo 16 - Proveedores: enlaces, sitios web

Formación francesa en hirudoterapia animal